Im Jahr 2014 wurden in Deutschland Bio-Lebensmittel im Gesamtwert von über 7,9 Milliarden Euro verkauft. Das sind zwar nur knapp vier Prozent vom Gesamtumsatz an Lebensmitteln in Deutschland. Doch seit dem Jahr 2000 hat sich der Verkaufserlös von Bio-Lebensmitteln hierzulande nahezu vervierfacht.

Quelle: Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW)

Im Jahr 2014 wurden in Deutschland Bio-Lebensmittel im Gesamtwert von über 7,9 Milliarden Euro verkauft. Das sind zwar nur knapp vier Prozent vom Gesamtumsatz an Lebensmitteln in Deutschland. Doch seit dem Jahr 2000 hat sich der Verkaufserlös von Bio-Lebensmitteln hierzulande nahezu vervierfacht.

Quelle: Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW)

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