Ökolandwirtschaft sorgt nicht nur für gesunde Nahrung, sondern hilft auch, den Klimawandel zu verlangsamen. Denn biologisch bewirtschaftete Böden können jährlich rund 450 Kilo mehr atmosphärischen Kohlenstoff pro Hektar speichern als herkömmlich bestellte Böden. Ein weiterer Grund, auf Bio zu setzen.

Quelle: Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL)

Ökolandwirtschaft sorgt nicht nur für gesunde Nahrung, sondern hilft auch, den Klimawandel zu verlangsamen. Denn biologisch bewirtschaftete Böden können jährlich rund 450 Kilo mehr atmosphärischen Kohlenstoff pro Hektar speichern als herkömmlich bestellte Böden. Ein weiterer Grund, auf Bio zu setzen.

Quelle: Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL)

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