Mittlerweile wird in Deutschland mehr als eine Million Hektar Land ökologisch bewirtschaftet, Tendenz weiter steigend. Das entspricht einer Fläche von mehr als 700.000 Fußballfeldern. Und auch der Markt für Bio-Produkte wächst. Inzwischen beträgt der Umsatz mit solchen Lebensmitteln mehr als acht Milliarden Euro.

Quelle: Bundeslandwirtschaftsministerium

Mittlerweile wird in Deutschland mehr als eine Million Hektar Land ökologisch bewirtschaftet, Tendenz weiter steigend. Das entspricht einer Fläche von mehr als 700.000 Fußballfeldern. Und auch der Markt für Bio-Produkte wächst. Inzwischen beträgt der Umsatz mit solchen Lebensmitteln mehr als acht Milliarden Euro.

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