In Deutschland ist die beste Zeit für die rote Frucht von Mai bis September. Dann gibt es aromatische Tomaten direkt aus der Region. Außerhalb der Saison verzehnfacht sich jedoch ihre CO2-Bilanz - energieintensive Gewächshäuser und lange Transportwege fordern dann ihren Tribut.

Quelle: Pendos CO2-Zähler, Pendo-Verlag

In Deutschland ist die beste Zeit für die rote Frucht von Mai bis September. Dann gibt es aromatische Tomaten direkt aus der Region. Außerhalb der Saison verzehnfacht sich jedoch ihre CO2-Bilanz - energieintensive Gewächshäuser und lange Transportwege fordern dann ihren Tribut.

Quelle: Pendos CO2-Zähler, Pendo-Verlag

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