Beim Backen sollten wir das Essen möglichst lange durch die Scheibe beobachten. Denn bei jedem Öffnen der Backofentür geht im Innern 25 Prozent der Hitze verloren. Duftet zwar nicht so gut, hilft jedoch der Umwelt und dem Geldbeutel.

Quelle: 500 Ideen, Rowohlt Verlag, S. 212

Beim Backen sollten wir das Essen möglichst lange durch die Scheibe beobachten. Denn bei jedem Öffnen der Backofentür geht im Innern 25 Prozent der Hitze verloren. Duftet zwar nicht so gut, hilft jedoch der Umwelt und dem Geldbeutel.

Quelle: 500 Ideen, Rowohlt Verlag, S. 212

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