In Deutschland werden jährlich über 17 Milliarden Eier verzehrt. Gegenüber konventionell produzierten Eiern sparen Bio-Eier über 20 Prozent CO2 ein. Denn lange vor dem Eierlegen wird die Klimabilanz entschieden: Regionales und ökologisch korrekt erzeugtes Futter wird hier zum klaren Vorteil für das Bio-Ei.

Quelle: Klima sucht Schutz

In Deutschland werden jährlich über 17 Milliarden Eier verzehrt. Gegenüber konventionell produzierten Eiern sparen Bio-Eier über 20 Prozent CO2 ein. Denn lange vor dem Eierlegen wird die Klimabilanz entschieden: Regionales und ökologisch korrekt erzeugtes Futter wird hier zum klaren Vorteil für das Bio-Ei.

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