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Warum wir auf die Herkunft achten sollten

Eier sind zerbrechlich und verderben leicht. Da liegt es nahe, dass sie nicht weit transportiert werden können. Doch weit gefehlt. Jedes Dritte in Deutschland verzehrte Ei stammt aus dem Ausland - insgesamt 7.000.000.000 Stück pro Jahr. Daher beim nächsten Eierkauf auch mal auf die Herkunft achten.

Quelle: Destatis

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