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Warum wir Hinterlassenschaften anders nutzen sollten

Wenn Bauern Gülle auf Feldern ausbringen, taucht ein Teil davon als Nitrat im Trinkwasser wieder auf. Besser wäre die energetische Nutzung in einer Biogasanlage. Denn die Gülle, die eine Herde von 25 Rindern im Jahr hinterlässt, reicht aus, um damit im gleichen Zeitraum sieben Haushalte mit Strom zu versorgen.

Quelle: Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL)

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