2013 wurden in Deutschland Bio-Lebensmittel im Wert von über 7,5 Milliarden Euro umgesetzt - ein Plus von mehr als sieben Prozent und ein neuer Rekord. Und die Nachfrage wächst weiter. Nur bei den landwirtschaftlichen Flächen kommen die Öko-Bauern nicht hinterher. Hier gab es lediglich ein Wachstum von zwei Prozent.
Quelle: Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW)
2013 wurden in Deutschland Bio-Lebensmittel im Wert von über 7,5 Milliarden Euro umgesetzt - ein Plus von mehr als sieben Prozent und ein neuer Rekord. Und die Nachfrage wächst weiter. Nur bei den landwirtschaftlichen Flächen kommen die Öko-Bauern nicht hinterher. Hier gab es lediglich ein Wachstum von zwei Prozent.
Quelle: Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW)
weniger