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Warum wir noch mehr auf Freiheit setzen sollten

In Deutschland werden rund 40 Millionen Legehennen gehalten, knapp zwei Drittel davon in Bodenhaltung. Durchaus ein Erfolg, wenn man bedenkt, dass bis 2007 die meisten Hennen in Käfigen ihr Dasein fristen mussten. Doch wie wäre es, beim Einkaufen auf Eier aus Freilandhaltung oder ökologischer Erzeugung zu setzen?

Quelle: Statistisches Bundesamt

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