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Grillkohle aus Olivenkernen

Auf Balkonen, Terrassen oder in der Natur zu grillen, ist eine feine Sache. Doch was die meisten nicht wissen: Ein großer Teil der Grillkohle wird aus Tropenhölzern gewonnen - allein in Deutschland sind es pro Jahr über 200.000 Tonnen. Hinzu kommt, dass beim Verbrennen der Holzkohle CO2 freigesetzt wird. Wie es auch...

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