Wer kennt es nicht: Aus der Ketchup-Flasche kommt nichts mehr heraus und dennoch ist von der roten Würzsauce noch genügend drin. Jährlich landen so weltweit schätzungsweise 100 Millionen Tonnen Lebensmittel auf dem Müll. US-Wissenschaftler haben jedoch eine Lösung für dieses Problem gefunden. Eine spezielle Beschichtung sorgt dafür, dass Ketchup oder andere zähflüssige Lebensmittel vollständig aus der Verpackung herausfließen können. Was genau ihr LiquiGlide beinhaltet, wollten die Forscher vom Massachusetts Institute of Technology (MIT) zwar nicht verraten. Nur soviel, dass alle Inhaltsstoffe ungiftig und von der US-Lebensmittelbehörde FDA freigegeben seien. Das Video zeigt, wie reibungslos der Ketchup aus der Flasche kommt.
