Love Green Film-Tipp: Pilz-Farm mitten in der Stadt

Schon während der Studienzeit versuchte der Brite Adam Sayner, Pilze für den Privatgebrauch zu züchten. Als er feststellte, dass Pilze Kaffee mögen, gründete er zusammen mit Eric Jong das Social-Business GroCycle. Seitdem sammeln sie bei Gastronomen Kaffeesatz ein, um daraus Nährboden für ihre Pilz-Zucht zu machen. Wie die Pilz-Farm funktioniert, erklären die beiden im Film.