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Wildkaffee in kompostierbarer Kapsel

Milliarden kleine Kaffeekapseln werden allein in Deutschland pro Jahr verbraucht - mit einem entsprechendem Berg an Müll aus Aluminium oder Kunststoff. Und auch der Kaffee in den Portionsgrößen ist oft wenig nachhaltig produziert, trotz des hohen Preises. Ein kleines Unternehmen aus Freiburg im Breisgau macht vor, wie es...

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Ernährung

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