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London bekommt sein Fett weg

Die Londoner Wasserwerke haben ein Problem: Jedes Jahr landen rund 30 Tonnen fetthaltiger Speisereste in der Kanalisation. Das sorgt nicht nur für 40.000 Verstopfungen, sondern kostet jährlich auch Hunderttausende. Ein innovatives Fettkraftwerk soll nun helfen. Die aus dem Abwasser abgeschiedenen Fette dienen als...

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