Rosenkohl gehört in Großbritannien traditionell zum Weihnachtsessen dazu. Doch in diesem Jahr sorgt das Gemüse auch dafür, dass ein Weihnachtsbaum beleuchtet werden kann. Was sich zunächst unwirklich anhört, ist in London gerade Realität geworden - erstmalig auf der Welt. Jugendliche Nachwuchswissenschaftler haben mit Hilfe von Professoren dieses Gemüsekraftwerk entwickelt. Insgesamt 1.000 Röschen wurden in speziellen Behältern angeordnet und mit Elektroden aus Zink und Kupfer bestückt. Dadurch wird im Rosenkohl eine chemische Reaktion ausgelöst, die wiederum so viel Energie erzeugt, um die 100 LEDs am Weihnachtsbaum leuchten zu lassen. Die Gemüse-Portion soll ausreichend sein, um den Weihnachtsbaum in London einen Monat erstrahlen zu lassen - ganz umweltfreundlich. Entwickelt und umgesetzt wurde diese ungewöhnliche Idee von The Big Bang, dem größten Wissenschafts-Festival für junge Menschen in Großbritannien. Mehr über dieses Gemüse-Kraftwerk zeigt das Video.
