Aus Sonnenblumen-Kernen kann man nicht nur Speiseöl, Snacks oder Zutaten für das Brotbacken herstellen, sondern auch Energie erzeugen. Eine der modernsten Ölmühlen Europas produziert aus den Schalen der Sonnenblumen-Kerne so viel Energie, um damit den Flughafen Münster-Osnabrück, einen Gewerbepark und ein Industriegebiet beständig mit Strom und Wärme zu versorgen. Jährlich werden mit den Abfallprodukten aus Sonnenblumen-Kernen immerhin 50 Megawatt Strom sowie 60 Megawatt Wärme erzeugt und damit 60.000 Tonnen CO2 eingespart. Und neuerdings bietet die Goldene Mühle ihren Kunden nicht nur geschälte Kerne und kaltgepresstes Speiseöl an, sondern auch Pellets. Natürlich hergestellt aus den Schalen von Sonnenblumenkernen.