Der Unmut über gekaufte Cookies, die sich als fade Tiefkühlware entpuppten, ließ drei Studenten vom Bodensee zu Jungunternehmern werden. Das Knusperreich war geboren. Einmal in der Woche backt nun ein professioneller Konditor Cookies in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen - allesamt in Bioqualität und oftmals aus regionalen Zutaten. Zunächst waren die Cookies gedacht für Cafes und Freunde der Firmengründer. Doch mittlerweile boomt das Internetgeschäft. Daher werden die Kekse direkt nach dem Backen nun verpackt und per Post verschickt. Die 6er-Dose kann man sich individuell im Internet zusammenstellen. Und natürlich kann die Keksdose auch als Geschenk verschickt werden. Mehr zu den Gründern von Knusperreich zeigt das Video.
